CIASTO Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH: najświeższe informacje, zdjęcia, video o CIASTO Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH; Tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych.
Przejdź do treści Pączki z serka homogenizowanego – macie ochotę na coś szybkiego i słodkiego na Tłusty Czwartek albo do niedzielnej kawusi? :) Oto i one! Pączki w 5 minut! Przepyszne pączki z serka homogenizowanego, których wykonanie zajmie Wam mniej czasu niż pójście do cukierni po gotowe pączusie. A smak? Bez wątpienia o niebo lepszy niż te sklepowe! Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego szybkiego i prostego przepisu na pączki z serków czyta mojego bloga od dawna, ten z pewnością zna już mój sprawdzony przepis na pączki serowe w 5 minut, który jest hitem każdego roku na Tłusty Czwartek. W tym roku postanowiłam dodać na bloga kolejne mini pączki, robione na wzór właśnie tych poprzednich. I tak oto powstały pączki z serka homogenizowanego. Nie licząc soli, to do ich wykonania potrzebne jest tylko 6 składników, które dostaniecie w każdym sklepie. Zamiast serka Danio może być użyty inny, np. serek homogenizowany Tutti z Biedronki, należy jednak zwrócić uwagę na odmierzenie odpowiedniej ilości serka do również o dodaniu do masy wódki, spirytusu lub zwykłego octu spirytusowego 10%, dzięki którym pączusie nie będą chłonęły nadmiernie tłuszczu. Jeśli chcecie dać pączki z serka homogenizowanego dzieciom bądź kobietom w ciąży, to spokojnie, nie musicie się martwić, że dodajecie do nich alkohol, ponieważ podczas smażenia alkohol wyparuje z ciasta. Pączki z serka homogenizowanego – Składniki:Składniki na pączki z serków homogenizowanych: 280 g serka homogenizowanego waniliowego (u mnie Danio 2 x 140 g) 2 jajka rozmiar M 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej – ok. 225 g (przy założeniu, że 1 nie wypełniona po brzegi szklanka ma 150 g mąki pszennej) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka cukru pudru – ok. 15 g 1 łyżka wódki lub spirytusu (ewentualnie octu) szczypta soliDodatkowe składniki: olej rzepakowy do głębokiego smażenia cukier puder do oprószenia pączków, ale można też je podawać np. z sosem czekoladowym lub nadziane marmoladą bądź kremem budyniowymCo będzie jeszcze potrzebne? Talerzyk, szeroki garnek lub głęboka patelnia, kuchenne ręczniki papierowe, łyżka cedzakowa, sitko do oprószenia pączków cukrem UWAGA: robiłam też wersję tych pączków z 250 gramami mąki pszennej, aczkolwiek wersja z odrobiną mniej mąki (czyli 225 g) wychodzi delikatniejsza, mniej zbita. Przepis na pączki z serka homogenizowanego: Wszystkie składniki na mini pączki z serków homogenizowanych powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego odpowiednio wcześniej należy wyciągnąć z lodówki serki Danio oraz jajka. Jako, że ciasto na pączki robi się bardzo szybko, to robienie pączusiów należy rozpocząć od odpowiedniego rozgrzania oleju rzepakowego. Pączki te można również smażyć na smalcu wedle uznania. Tak więc, w niskim i szerokim garnku lub w głębokiej patelni rozgrzać olej rzepakowy. Może być to także frytkownica. Olej do smażenia pączków powinien mieć temperaturę ok. 175-180 st. C. Nie powinien być zimniejszy, ponieważ wtedy istnieje duże prawdopodobieństwo, że pączki wchłoną za dużo tłuszczu. Zaś zbyt wysoka temperatura oleju spowoduje, że pączki spalą się z wierzchu, a w środku pozostaną surowe, dlatego BARDZO WAŻNE jest, by temperatura smażenia była odpowiednia. W międzyczasie, gdy olej rzepakowy się nagrzewa, należy przygotować ciasto na pączki. W tym celu do miski wrzucić jajka, cukier puder oraz serki Danio i zmiksować całość na jednolitą masę. Następnie dodać przesianą przez sitko mąkę pszenną wraz z dwiema płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia. Dodać szczyptę soli oraz 1 łyżkę wódki (ewentualnie spirytusu lub octu spirytusowego). Zmiksować na jednolitą masę. Ciasto na pączki wychodzi dość kleiste (tak jak widać, to na wyżej załączonym zdjęciu), więc do formowania pączusiów polecam wykorzystać talerzyk z wylaną na nim warstwą oleju. Należy najpierw wewnętrzne strony dłoni zanurzyć w oleju, potrzeć jedną rękę o drugą, by dokładnie obeszły tłuszczem, a następnie wyłowić niewielką porcję ciasta na pączki i formować mini kuleczki wielkości orzecha włoskiego (takie na ok. 3-4 cm średnicy). Chwilę poturlać ciasto w dłoniach, by nadać im kształt zbliżony do kuleczki. Następnie wrzucać je na rozgrzany olej (do 175-180 st. C). Pączki z serków homogenizowanych po wypłynięciu na powierzchnię same się odpowiednio obracają, rumieniąc z każdej strony podczas smażenia. Gdyby pączki zbyt szybko się rumieniły, to należy nieco zmniejszyć moc palnika. Usmażone mini pączusie wykładać na talerz wyłożony kuchennymi ręcznikami papierowym, by odsączyły się z nadmiaru tłuszczu. Na koniec gotowe pączki oprószyć cukrem pudrem lub nadziać dowolnym nadzieniem. Z podanych wyżej składników wyszło mi 20 sztuk średnich pączków (rozmiarowo nieco większych od orzecha włoskiego). Smacznego!Co zrobić, żeby wewnątrz pączków z serka homogenizowanego ciasto nie było surowe? kulki ciasta nie mogą być zbyt duże – mniejsze kulki szybciej usmażą się w środku olej nie może być zbyt mocno rozgrzany; najlepiej po dokładnym rozgrzaniu oleju zmniejszyć moc palnika na ciut większą niż minimalny płomień, dzięki czemu pączki usmażą się w środku zanim będą za mocno przyrumienione z zewnątrz
SERNIK Z SERKIEM NATURALNYM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SERNIK Z SERKIEM NATURALNYM; Labneh - ser z Bliskiego Wschodu na naszym stole. Poznaj przepis krok po kroku
Przygotowanie 1Sposób przygotowania Foremkę o wym. 25 x 11 cm posmaruj tłuszczem i posyp mąką. 2Nadzienie Masę marcepanową pokrój na mniejsze kawałki i zagnić w misce z kakao i cukrem pudrem. Następnie uformuj 20 cm wałek i przez środek wytnij wąski pasek (tak jak na zdjęciu). Brzegi przy wcięciu lekko zaokrąglij. Następnie wałek odwróć i uformuj spiczasty brzeg, aby powstało serce. 3Ciasto Masło lub margarynę utrzyj mikserem na jednolitą masę. Stopniowo dodawaj cukier, 1/4 aromatu pomarańczowego oraz sól, cały czas miksując. Po dodaniu każdego jajka miksuj na najwyższych obrotach. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy. Połowę ciasta równomiernie rozsmaruj w foremce. Brązowy wałek z serduszkiem ułóż na cieście spiczastym końcem do dołu i przykryj pozostałym ciastem. 4Pieczenie Formę wstaw do piekarnika. Piekarnik elektryczny: 180 °C Piekarnik gazowy: 180 °C Czas pieczenia: ok. 50 min. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, a następnie po 10 minutach wyjmij z formy. Odstaw do ostudzenia. 5Dekorowanie Polewę mleczną rozpuść w kąpieli wodnej, a następnie polej nią ciasto. Udekoruj dekoracjami z czekolady. Odczekaj, aż polewa zastygnie. Ciasto nadaje się do zamrożenia.
Ciasto truskawkowe z serkami homogenizowanymi i śnieżką. Desery Ciasto truskawkowe z serkami homogenizowanymi i śnieżką. Na upalne dni najlepsze jest ciasto bez pieczenia i z sezonowymi owocami a naPolecam Wam świetny przepis na sernik na zimno, wychodzi niesamowicie kremowy i delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Można go zrobić w wielu różnych konfiguracjach, z owocami i galaretką albo polany czekoladą i posypany orzechami. Sernik jest niesamowity, lepszego w wersji na zimno nigdy nie jadłam, polecam!Czas przygotowania: 90 minCzas chłodzenia: najlepiej przez całą nocSkładniki: (na tortownicę 20 cm)Spód:80 g ciastek kakaowych50 g roztopionego masłaMasa serowa:250 g sera sernikowego zmielonego lub serka śmietankowego250 g serka mascarpone3/4 szklanki cukru pudru (85 g)1 łyżeczka esencji waniliowej250 g śmietanki 30%10 g żelatynyPozostałe:galaretka o smaku owoców leśnych (lub inna)dekoracje: ciastka, owoce, ważne:Sery powinny mieć temperaturę pokojową, ok. 2 godziny przed robieniem sernika wyjmij je z lodówki. Dzięki temu unikniesz grudek ściętej żelatyny w rozpuść w 400 ml gorącej wody i odstaw do rozkrusz na piasek za pomocą wałka lub blendera. Następnie dodaj masło i tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, następnie wysyp ciasteczka i wyrównaj. Dociśnij używając dna szklanki. Wstaw do zalej niewielką ilością zimnej wody (tylko żeby przykryła żelatynę) i odstaw do przełóż do miski, dodaj cukier puder i esencję waniliową i zmiksuj niedługo do połączenia i otrzymania gładkiej małego garnuszka wlej trzy łyżki śmietanki 30% i dodaj napęczniałą żelatynę. Podgrzej na bardzo małym ogniu do rozpuszczenia żelatyny. Uważaj żeby jej nie zagotować, bo straci właściwości rozpuszczonej żelatyny dodaj łyżkę masy serowej i wymieszaj. Ważne żeby na tym etapie nie zaczęły się tworzyć grudki. Jeżeli masa jest gładka dodaj jeszcze dwie łyżki masy serowej i wymieszaj. Tak zahartowaną żelatynę wlej do miski z masą serową i zmiksuj do osobnej misce ubij na sztywno pozostałą śmietankę 30%. Dodaj ją w dwóch partiach do masy serowej, mieszając delikatnie serową wylej na schłodzony spód i wyrównaj. Wstaw do lodówki do czasu stężenia udekoruj sernik i wylej niewielką ilość zimnej galaretki, tylko po to żeby dekoracje przykleiły się do sernika. Wstaw na 20 min do wylej pozostałą część galaretki i wstaw sernik do schłodzenia na całą noc.Połącz z połową serka mascarpone. Pozostałą kremówkę ubij z resztą cukru pudru. Połącz z kakao, alkoholem i pozostałym serkiem mascarpone. Dno formy wyłóż kakaowymi herbatnikami, przykryj połową kremu kakaowego i znów herbatnikami kakaowymi. Wyłóż połowę jasnego kremu i przykryj herbatnikami pełnoziarnistymi.Proste do zrobienia, niedrogie, a do tego pyszne. Koniecznie wypróbujcie przepis na serowe ciasteczka. Dobrze czytacie, przepis zakład użycie tylko 3 składników! Ciasteczka są niezwykle proste i szybkie do zrobienia, możecie z łatwością upiec je razem z dziećmi czy wnukami. Nie zawierają dodatku cukru, dlatego, jeśli go unikacie będą dla was doskonałe. Jeśli wolicie słodszą opcję, posypcie je po prostu przesianym cukrem pudrem, ozdóbcie lukrem albo roztopioną czekoladą i posiekanymi bakaliami. Wszystko zależy od waszych upodobań smakowych. Ciasteczka z poniższego przepisu wychodzą kruche i delikatne. Z pewnością wam zasmakują, a przepis trafi do kuchennego notesu. Ponieważ zrobienie jest naprawdę szybkie i nieskomplikowane, możecie przygotować je, gdy goście zapowiedzą się z wizytą w ostatniej chwili albo gdy najdzie was ochota na coś słodkiego do kawy lub herbaty. W dodatku proporcje są bardzo łatwe do zapamiętania – musicie przygotować taką samą ilość każdego składnika. Prościej się nie da! Proste serowe ciasteczka z 3 składników - przepis Składniki 200g twarogu, najlepiej półtłustego 200g mąki 200g masła Przygotowanie Mąkę przesiejcie przez sitko do dużej miski. To sprawi, że będzie napowietrzona, a ciastka bardziej puszyste i lżejsze. Zimne masło pokrójcie na małe kawałki i dodajcie do mąki. Przełóżcie twaróg do pozostałych składników i wyróbcie ciasto. Początkowo będzie miało konsystencję jak kruszonka, ale po wyrobieniu stanie się jednolite i będziecie mogli zagnieść je w kulę. Ciasto włóżcie do lodówki lub zamrażarki, aby się schłodziło. Wyjmijcie po 30 minutach w lodówce lub 15 minutach w zamrażarce. Rozwałkujcie na stolnicy lub blacie podsypanym mąką na grubość kilku milimetrów. Wycinajcie fantazyjne kształty foremkami lub zróbcie po prostu okrągłe ciasteczka za pomocą szklanki. Przełóżcie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawcie do nagranego piekarnika na 175 stopni. Pieczcie aż się zezłocą przez kilka minut. Po wyjęciu odstawcie na kratkę, aby ostygły. Gdy wystygną, możecie udekorować je lukrem lub posypać cukrem pudrem. Smacznego! Super proste ciasto tylko z 2 składników. Wyjdzie każdemu Doskonałe i banalne do upieczenia. Potrzebujecie tylko 2 składników, aby je przygotować. Chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć czekoladowemu ciastu. To wychodzi wyjątkowo delikatne i puszyste, a do tego jest niezwykle łatwe do zrobienia. Do jego upieczenia potrzebujecie… 2 składników! Tak, z 2 składników można zrobić naprawdę pyszne ciasto. Możecie jeść je bez dodatków, ale doskonale smakuje z przesmażonymi wiśniami, malinami, owocami leśnymi albo po prostu polane gorzką czekoladą labo posypane cukrem pudrem. Cały sekret tkwi w tym, aby dobrze ubić białka, to właśnie one nadają lekkości ciastu. Zwróćcie uwagę również na to, aby czekolada była wystudzona; nie dodawajcie gorącej czekolady do żółtek, bo ciasto się zwarzy. Czekoladowe ciasto nie zawiera mąki, więc jest idealne dla osób, które cierpią na nietolerancję glutenu. Z pewnością sprawdzi się podczas rodzinnych imprez typu urodziny czy imieniny albo przyjęć dla dzieci. Ciasto czekoladowe z 2 składników – przepis Składniki 4 tabliczki czekolady (400g) 10 jajek Opcjonalnie: kwaśne owoce typu wiśnie lub maliny, tabliczka czekolady albo cukier puder Przygotowanie Połamcie czekoladę na kawałki. Przełóżcie je do garnka lub miski. Wstawcie garnek z małą ilością wody, gdy zacznie się gotować postawcie na wierchu miskę z czekoladą. Gdy zacznie się rozpuszczać mieszajcie za pomocą trzepaczki. Lekko przestudźcie czekoladę. Oddzielcie żółtka od białek. Białka ubijcie mikserem na wysokich obrotach na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do żółtek dodajcie czekoladę i wymieszajcie. Dodajcie po trochu pianę z białek i mieszajcie delikatnie trzepaczką, aż do połączenia składników. Przygotujcie okrągłą formę do pieczenia o średnicy 18cm. Wyłóżcie ją dokładnie papierem do pieczenia. Ciasto czekoladowe wlejcie do... Jak zrobić lukrowane mini-pączusie? Pół godziny roboty i możecie zapraszać gości Karnawał trwa w najlepsze, a przed nami jeszcze Tłusty Czwartek. Mini-pączusie serowe idealnie sprawdzą się dla osób zabieganych lub kiedy wpadną niezapowiedziani goście! Pączki serowe są nie tylko pyszne, ale także bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się podczas karnawału, i w razie niespodziewanych gości. Wszystkie te składniki zazwyczaj są w domu. Przygotowanie mini- pączusiów zajmie jedynie pół godziny! Zakochają się w nich nie tylko dzieci, ale i też dorośli! Koniecznie spróbujcie pączuszków serowych! Składniki: 200 g białego sera 100 g serka śmietankowego naturalnego 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej tortowej + do podsypania 1i ½ łyżki wódki lub octu 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 niecała łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki cukru 1 cukier wanilinowy opcjonalnie aromat do ciasta Dodatkowo: marmolada różana olej do smażenia Lukier: sok z jednej cytryny cukier puder (ilość zależna od soku) skórka pomarańczowa Wykonanie: Ser biały włóżcie do miski wraz z serkiem śmietankowym naturalnym, dokładnie wymieszajcie. Dodajcie wszystkie pozostałe składniki i wyróbcie gładkie, elastyczne ciasto. W międzyczasie w głębszym naczyniu rozgrzejcie olej. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione, rozwałkujcie je na stolnicy na grubość ok. 1 cm. Za pomocą szklanki powycinajcie krążki. Każdy z nich wyróbcie dodatkowo w dłoniach. Na środek każdego placka połóżcie niewielką ilość marmolady różanej i sklejcie go na kształt kulki. Postąpcie tak z resztą ciasta. Tak przygotowane kulki smażcie na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Gdy będą gotowe, wyłóżcie je na wcześniej przygotowany ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Aby przygotować lukier, wystarczy jedynie dobrze wymieszać sok z cytryny z cukrem pudrem. Nie może być on zbyt gęsty, ani zbyt lejący, żeby nie spłynął z... Przepis na tartę z mascarpone i truskawkami. Pyszna i delikatna Delikatna i lekka tarta z kremem z mascarpone i świeżymi truskawkami jest naprawdę pysznym deserem. Jest szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu. Choć pierwsze polskie truskawki w tym roku osiągają kosmiczne ceny , warto kupić ich choć trochę (a resztę zastąpić jakimś innym owocem), by poczuć smak wiosny. Prosta, ale niezwykle efektowna i bajecznie smaczna tarta z kremem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany oraz pachnącymi, świeżymi truskawkami, z pewnością zrobi wrażenie na gościach oraz domownikach. Ta z przepisu migotki28, użytkowniczki portalu jest naprawdę łatwa do zrobienia. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Przepis na tartę z mascarpone i truskawkami Składniki na kruche ciasto 200g mąki pszennej 125g masła 50g tartych migdałów 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru szczypta soli Składniki na krem 250g serka mascarpone 200ml śmietanki 30% Składniki do dekoracji 2 łyżki dżemu truskawkowego 450g truskawek Listki mięty do dekoracji Przygotowanie W misce wymieszajcie mąkę z cukrem pudrem, tartymi migdałami oraz cukrem pudrem. Następnie dodajcie zimne masło oraz żółtko i szybko wyróbcie ciasto. Uformujcie je w kulę, zawińcie w folię spożywczą lub aluminiową i schowajcie do lodówki na 1 godzinę (lub do zamrażarki na 30 minut), aby się dobrze schłodziło. Formę do tarty wylepcie schłodzonym ciastem (lub cienko rozwałkowanym). Dno dokładnie nakłujcie widelcem. Pieczcie przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Śmietankę kremówkę ubijcie na sztywno na wysokich obrotach. W misce delikatnie rozmiksujcie serek mascarpone i dodawajcie po trochu bitą śmietanę. Połączcie mikserem na wolnych obrotach albo za pomocą trzepaczki lub łopatki. Nie mieszajcie zbyt długo. Na wystudzony spód wyłóżcie dżem truskawkowy i go rozsmarujcie równomiernie. Następnie nałóżcie krem z serka mascarpone i bitej... Ciasto z Kubusiem i bitą śmietaną. Cudowny smak, któremu nikt się nie oprze Zróbcie to ciasto dla domowników. Będą bardzo pozytywnie zaskoczeni! To ciasto jest bardzo ciekawe przez użycie jednego ze składników w bardzo nietypowy sposób. Zróbcie je w weekend do kawy, albo kiedy przyjdą do was goście. Nie będą mogli oprzeć się temu smakowi! Wszyscy zapytają was o przepis, gwarantujemy! Przepis na ciasto z Kubusia i bitej śmietany Ciasto atrakcyjnie się prezentuje. Jego sekret tkwi w nietypowym wykorzystaniu budyniu. Zamiast robić go na mleku, do tego ciasta budyń robi się na… soku Kubuś. Daje to bardzo ciekawy, mleczno-owocowy smak wypełnienia. Wasi bliscy go pokochają. Składniki na ciasto z soczków Kubuś Biszkopt: 5 jajek cukier waniliowy 4 łyżki cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Pozostałe składniki: 1 litr soku Kubuś 3 budynie śmietankowe z cukrem 100 g masła 2 szklanki śmietany 30 % 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki żelatyny 20 dag herbatników 10 dag gorzkiej czekolady Posypka Przygotowanie ciasta z soków Kubuś Białka ubijcie na sztywno. Dodajcie do nich cukier, a następnie cukier waniliowy i żółtka. Zróbcie w ten sposób biszkopt. Wymieszajcie mocno wszystkie składniki. Dolejcie powoli olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszajcie całość do jednolitej konsystencji. Pieczcie ciasto przez ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni. Do miseczki odlejcie pół szklanki soku Kubuś. Wsypcie budynie, wymieszajcie dokładnie powstającą zawiesinę. Resztę soku wlejcie do rondla i podgrzejcie. Zagotujcie sok w rondlu. Dodajcie masło. Do gotującego się soku z masłem wlejcie zawiesinę budyniu z sokiem. Mieszajcie i gotujcie, aż budyń zgęstnieje. Gorący budyń wylejcie na gotowy biszkopt. Ułóżcie na nim herbatniki. Odłóżcie ciasto do wystygnięcia. Zimną...Jak zrobić proteinowe ciasto z truskawkami. Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę. 2 jajka, 100 g cukru. W tym czasie przesiej przez sito mąkę, odżywkę i proszek do pieczenia. 150 g mąki pszennej, 50 g oddżywki białkowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Do zmiksowanych wlej olej i zmiksuj.
Nie raz pisałam już Wam, że uwielbiam wszystkie wypieki z dodatkiem jakiegoś nabiału- czy to twarożek, czy maślanka. Takie ciasta są wilgotne i naprawdę długo utrzymują świeżość. Taka tez jest babka, którą dziś dla Was przygotowałam- idealnie wilgotna, upieczona z naturalnym serkiem kremowym (takim w prostokątnym pudełeczku, jak Philadelphia) w środku. Do ciasta dodać możecie otartą skórę z pomarańczy, cytryny, albo moją ulubiona wanilię. Z podanych proporcji upieczecie babkę w foremce (z kominkiem) o średnicy ok. 25 cm.
Zostawiamy na 20 minut w ciepłym pomieszczeniu do wyrośnięcia. W międzyczasie piekarnik nastawiamy na 200 stopni. 2. Serek mascarpone łączymy z cukrem i wiórkami kokosowymi i mieszamy łyżką do powstania masy. 2/3 masy rozsmarowujemy na wyrośniętym cieście drożdżowym. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i połówki wykładamy na ciasto.Przygotowanie 30 minut + chłodzenie 2 godziny bardzo łatwe Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm Jakie są najlepsze ciasta na lato? To oczywiście serniki :) Takie bez pieczenia rzecz jasna. Są łatwe, smaczne i szybkie. Krótko mówiąc, serniki bez pieczenia są najlepsze. Ten lekki sernik właśnie dołączył do grona przepisów na letnie serniki bez pieczenia. Na herbatnikowym spodzie znajdziesz pyszną puszystą masę serową z ricotty i serka homogenizowanego. Ale to nie są najważniejsze elementy tego sernika bez pieczenia. Głównymi bohaterkami są bezapelacyjnie czerwone porzeczki :) Małe i słodkie idealnie uzupełniają się z serami. A jeżeli unikasz żelatyny, nie masz się czego obawiać. Ten lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia przygotowany jest na agarze, czyli naturalnym i bezsmakowym środku, który żeluje. Otrzymuje się go z wodorostów i wykorzystuje w produkcji słodyczy - pianek w czekoladzie, galaretek i dżemów. Przepis na lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia jest bardzo prosty, a dzięki użyciu agaru bardzo szybko jest gotowy do jedzenia. Zrobienie tego lekkiego sernika nie zajmie Ci wiele czasu, a i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności cukierniczych. To przepis sezonowy, dlatego warto z niego skorzystać i przygotować na deser w letnie popołudnie :) Składniki na lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia 20 dag czerwonych porzeczek 10 dag herbatników kakaowych (2 opakowania 50 g) 1 opakowanie sera ricotta (250 g) 1 opakowanie serka homogenizowanego (200 g) 5 łyżek cukru 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka agaru + 1/2 szklanki wrzątku Przygotowanie dania lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia ... Porzeczki umyj, osusz i zerwij z gałązek. Olej kokosowy rozpuść w rondelku. Herbatniki dokładnie pokrusz, np. blenederem. Dodaj olej kokosowy i wymieszaj. Powstałą masą herbatnikową równomiernie wyłóż dno tortownicy (średnica 21 cm). Wstaw do lodówki na 30 minut. Ricottę wymieszaj z serkiem homogenizowanym i cukrem. Agar rozpuść we wrzątku. Dodaj do masy serowej. Na herbatnikowym spodzie ułóż porzeczki i delikatnie wylej masę serową. Wyrównaj szpatułą. Wstaw do lodówki na godzinę. Wyjmij z lodówki. Sernik udekoruj porzeczkami i podziel na porcje. Podawaj na deser. Ach, te serniki... To najlepsze ciasta na lato. A ten lekki sernik z porzeczkami bez pieczenia to super sernik. Dzięki słodkim czerwonym porzeczkom jego smak przypomni Ci prawdziwe polskie lato :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Kulki serowe Jak najczęściej jesz ser? Tak po prostu plaster sera żółtego na kanapce? Z odrobiną keczupu na przykład? Lub liściem zielonej chrupiącej sałaty? Zapomnij o tym. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi poznasz ser na nowo :) Kulki serowe to bardzo fajne danie. Kulki serowe to pyszna mieszanka włoskich serów - mozzarelli i parmezanu, oraz żółtego sera na przykład holenderskiej goudy. Podaje je... Babeczki z czerwonymi porzeczkami i białą czekoladą Już średniowieczni mieszkańcy Europy wiedzieli, że czerwone porzeczki to samo zdrowie. Wyrabiano z nich syropy, które skutecznie leczyły gorączkę i wspomagały układ trawienny. Dziś również warto jeść czerwone porzeczki, bo mają super wpływ na cały organizm. A że właśnie zaczął się na nie sezon, wybierz rewelacyjny przepis na przepyszne babeczki z czerwonymi porzeczkami i białą czekoladą. Domowe batoniki musli Lubisz batoniki musli? To smaczna przekąska między posiłkami lub zdrowy deser. A czy wiesz, że batoniki musli możesz zrobić sama w domu? Tak, teraz to bardzo proste. Dzięki temu małemu zestawowi robienie domowych batoników nigdy nie było tak łatwe. Zamiast kupować gotowe przekąski w formie takich batoników musli, które zawierają dwa tysiące niepotrzebnych ulepszaczy, a ich skład często...Ciasto z serków homogenizowanych to szybki i łatwy w przygotowaniu deser. Potrzebujesz kilku składników i cierpliwości, gdy będzie się chłodzić w lodówce. Aby wykonać przepis na ciasto z serków homogenizowanych potrzebujesz oczywiście serków, galaretek, truskawek, masła i herbatników.
Idealny przepis na letni deser, czyli sernik kokosowy z owocami słodkimi od słońca z lekką nutą kokosu i wanilii. Sernik możecie przygotować również z innymi owocami, chociaż te połączenie jest wspaniałe :) Dobrze schłodzony jest idealny na upalne dni. Smacznego! Sernik kokosowy z owocami Składniki (forma o śr. 18 cm): 1 dojrzałe mango 150 g owoców leśnych (borówki, jagody, maliny) Masa kokosowa: 400 ml mleczka kokosowego 250 g delikatnego serka naturalnego (ewentualnie twaróg z wiaderka) 4 łyżki cukru z prawdziwą wanilią (lub do smaku) 2 łyżki żelatyny (ok. 20 g) Spód: 100 g ciastek pełnoziarnistych 50 g masła Przygotowanie: Spód: Masło rozpuść i przestudź. Ciasteczka rozdrobnij na proszek (w melakserze lub rozdrabniaczu), wymieszać z roztopionym masłem. Wyłóż na spód foremki i dokładnie ugnieść. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy kokosowej. Masa kokosowa: Odlej pół szklanki mleka kokosowego, wsyp żelatynę i pozostaw na kilka minut. Po kilku minutach mleko delikatnie podgrzej, wymieszaj. Resztę mleka kokosowego wymieszaj z serkiem naturalnym oraz cukrem z wanilią, wlej rozpuszczoną w mleczku żelatynę i dokładnie wymieszaj. Dodaj obrane i pokrojone w kostkę mango oraz pozostałe owoce – wymieszaj, przelej na zastygnięty spód. Wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Uwaga: Aby sernik był równy na wierzchu, polecam pozostawić kilka łyżek masy sernikowej oraz kilka kosteczek mango, zmiksować całość i wylać na lekko zastygniętą masę kokosową z owocami, delikatnie wyrównując. Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Akceptuję Czytaj więcej
Wszystkie składniki umieść w misce i dobrze wymieszaj na jednolite, gęste ciasto. Ja zazwyczaj mieszam je czystą dłonią. Nagrzej dużą patelnię. Wlej trochę oleju. Łyżką nakładaj porcje ciasta i lekko je rozprowadź je po patelni. Placki z ricottą smaż na średniej mocy palnika, z obu stron po 2-3 minuty - do zarumienienia.
Hitem mojego weekendu jest ciasto z domowym serkiem. Przepis na tę masę serową pochodzi z jednego z zeszytów z przepisami mojej mamy. Nie wiem dlaczego dopiero teraz skusiłam się na tę masę, ale jest naprawdę obłędna! Jeśli szukacie niezbyt słodkiego i oryginalnego ciasta to jest to przepis idealny dla Was 😉Ciasto z domowym serkiemSkładniki:Ciasto: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia (nie jest konieczny, ale dzięki niemu będziemy pewni, że biszkopt nam wyrośnie) opakowanie cukru wanilinowegoMasa serowa: 1 litr mleka 3,2% 1 litr śmietany 18% 6 jajek 250 g cukru pudru 1 kostka masła (200g)Dodatkowo: dwie galaretki (u mnie truskawkowe)Wymiary formy 37 x 24 cmRozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy ŁYŻKA PO ŁYŻCE (to bardzo WAŻNE) cukier i cukier wanilinowy, cały czas ubijając. Do jednolitej piany z cukrem dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem dobrze ubijając. Na samym końcu do dobrze wymieszanego ciasta przesiewamy przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy mikserem na najniższych obrotach nie za długo, tylko do momentu połączenia składników. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy w 180° z termoobiegiem do tzw. suchego patyczka. Biszkopt powinien być gotowy po około 15 minutach, ale wszystko zależy od mocy piekarnika. Upieczony, jeszcze ciepły biszkopt rzucamy na płaską powierzchnie z wysokości 50 cm, dzięki temu środek na pewno nie opadnie. Zostawiamy do doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień na minimum. W misce łączymy śmietanę z jajkami na jednolitą masę. Dolewamy ją do gotującego się mleka i wszystko gotujemy na małym ogniu. Mieszamy bardzo rzadko i delikatnie, tylko po to żeby się nie przypalił. Gotujemy, aż wytworzy się serek (twarożek), a z mleka wytworzy się serwatka. Wszystko przelewamy przez bardzo gęste sitko (można wyłożyć je gazą) i pozostawiamy do misce ucieramy masło z cukrem pudrem na białą i puszystą masę. Do niej dodajemy wystudzony serek. Wszystko dokładnie rozpuszczamy w dwóch szklankach gorącej biszkopt przecinamy wzdłuż na dwie połówki. Pączujemy delikatnie niesteżałą galaretką dolny blat ciasta. Smarujemy go połową masy serowej. Na niej układamy drugi blat ciasta, który również delikatnie pączyjemy galaretką i smarujemy pozostałą częścią masy. Na górę wykładamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy do całkowitego stężenia w zimne 😉
To może być przekąska z serkiem Almette, naturalnym lub każdym innym dodatkiem. Muszle z ciasta francuskiego jako przekąska bezmięsna, ale i z mięsem czy wędliną, a nawet rybą. Przekąski bez mięsa muszelki nadziewane serkiem Muszle z ciasta francuskiego to nie tylko smaczna, ale i tania przekąska.Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (27 głosów) Pyszny sernik na zimno stracciatella, tym razem w wersji z borówkami i białą czekoladą. Świetnym przełamaniem białej, śmietankowej masy jest tutaj kakao, zarówno do posypania po wierzchu jak i na spodzie (kruche ciasteczka kakaowe). Kawałki białej czekolady idealnie dopełniają kremową masę. Świeżym akcentem są borówki amerykańskie. Całość błyskawiczna do przygotowania i naprawdę bezproblemowa ;-) 027 kwestiasmaku Sernik Stracciatella z borówkami Na upały Desery Desery bez pieczenia Sernik na zimno Składniki 1 op. ciasteczek kruchych kakaowych 4 łyżki masła 500 g serka mascarpone (schłodzone) 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej) 80 g cukru 200 ml mleka 2 łyżki żelatyny spożywczej, wieprzowej (nie - deserowej) 2 op. serka homogenizowanego waniliowego (2 x 140 g) 3 łyżki likieru* 100 g białej czekolady 200 g borówek amerykańskich + do dekoracji 1 - 2 łyżki kakao Przygotowanie Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Ciasteczka bardzo dokładnie rozdrobnić razem z masłem (np. w melakserze, rozdrabniaczu). Wysypać na dno tortownicy i uklepać. Do miski włożyć mascarpone, wlać śmietankę 30% i dodać cukier. Ubijać przez ok. 2 minuty aż masa zwiększy objętość i napuszy się. W garnuszku zagotować mleko, odstawić z ognia i dodać żelatynę. Mieszać do całkowitego jej rozpuszczenia. Przelać do większej miski i po łyżce dodawać serki homogenizowane cały czas mieszając np. rózgą. Pod koniec dodać likier. Przelać do ubitej masy z mascarpone i zmiksować na małych obrotach miksera lub wymieszać rózgą. Dodać drobno posiekaną czekoladę oraz borówki i wymieszać łyżką. Wyłożyć na spód, udekorować owocami i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypać kakao. Wskazówki * np. o smaku białej czekolady lub waniliowy lub biały rum Malibu lub likier kokosowy lub amaretto. Dodatek alkoholu sprawia, że sernik ma bardziej wyrazisty smak. Jeśli nie możemy go dodać np. ze względu na dzieci to można ewentualnie dodać syrop smakowy barmański lub 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii lub 2 łyżki cukru wanilinowego.
Przepis na racuchy z serkiem krok po kroku. Do miski przesiej mąki i proszek do pieczenia. Dodaj do miski jajka i serki. Do pozostałych składników wsyp cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i uformuj łyżką placuszki. Racuszki smaż po 3 - 4 minuty z każdej strony.
Bawarski kąsek26łatwe30 ziemniaczane z wędzonym łososiem - VIDEO15łatwe30 znamy chrupiące placki ziemniaczane, które świetnie smakują z ulubionymi dodatkami. A gdy...Strudel z serem i brokułami - VIDEO43łatwe5 połączenie brokułów i sera w chrupiącym cieście to idealne danie na każda porę. Strude...Rolada szpinakowa15średnie30 quiche z brokułami i serem66łatwe5 (quiche, kisz) to rodzaj wytrawnej tarty z nadzieniem śmietanowo-jajecznym oraz dodatkami...Naleśniki ze szpinakiem i serem na sosie pomidorowym 55łatwe30 polecamy naleśniki na słono, tym razem z kremowym szpinakiem podane w pomidorowym sosie...Czeko-naleśniki z serkiem i owocami(-)średnie60 ruskie w cieście krucho drożdżowym z dipem ze smażon...(-)średnie60 min.
oraz orzechy, dodaj masło i krótko miksuj, aż składniki utworzą kruszonkę. Rozłóż ją równomiernie na spodzie tortownicy (o średnicy 24 cm), dociśnij lekko dłonią, wstaw do lodówki. Przygotuj krem: żelatynę rozpuść według przepisu na opakowaniu. Ubij śmietanę z cukrem, po łyżce dodawaj serek, a. Labneh - ser z jogurtu.
Sposób przygotowania: Lekkie ciasto sernikowe Biszkopt Upieczony biszkopt przekrojony na dwa placki Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, wsypać cukier ponownie ubić na sztywno, dodawać po jednym żółtku i delikatnie ucierać. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dodać olej. Piec w tortownicy o średnicy 24 cm. w temp. 170*C przez 30 min. Wystudzić, przekroić na dwa placki. jeden ułożyć w tortownicy i rozsmarować na nim marmoladę a z drugiego powycinać szklanką kółka. Warstwa sernikowa Serek sernikowy naturalny ucieramy mikserem z cukrem pudrem Ser przełożyć do garnka i utrzeć z cukrem pudrem. Galaretki razem z żelatyną rozpuścić w dwóch szkl wody i odstawić do wystygnięcia. Zimne wlać do sera i utrzeć do równego rozprowadzenia galaretki w serze. Łączenie Do serka wlewamy zimną galaretkę i ucieramy Aby ser szybciej stężał dobrze jest by był zimny z lodówki a dodawana galaretka też powinna być zimna. Składanie Na tężejącym serku układamy kółka wycięte z drugiej warstwy biszkoptu. Z drugiej warstwy biszkoptu wycinamy szklanką kółka i układamy na tężejącym serku lekko wciskając by przy krojeniu się nie odwarstwiały. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy zgodnie z przepisem na opakowaniu studzimy i wylewamy na wierzch ciasta. Podobne przepisyCiasto z mascarpone - morze możliwości Serek mascarpone to jeden z najlepszych składników do ciast. Lekko słodki, tłusty i kremowy stanowi doskonałą bazę do kremów. Mamy dla Was dwa pomysły na ciasto z serkiem mascarpone – tartę owocową i pyszne ciasto bez pieczenia - tartę z dodatkiem masła. Deser czekoladowy: raj dla łasuchów.Przepisy Ciasta i słodkości Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Słono-słodki smak kremu w połączeniu ze słodkim ciastkiem i świeżymi owocami... Idealne na letnie dni do kawy :) Składniki Około kcal w 100 g. Szczegóły 6 dużych kruchych ciastek (8 cm średnicy ) 200 ml śmietany 30% ... Przygotowanie Śmietanę ubić na sztywno z fixem, wanilią i cukrem pudrem, dodać serek i krótko zmiksować razem na gładko. Wstawić do lodówki na ok. 30 min, następnie przełoży... Zostało jeszcze 78% treści przepisu oraz 4 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych. Przepis jest dostępny po rejestracji. Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam* * Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni. Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu. Przepis należy do kategorii Kalorie i wartości odżywcze Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu. * procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g. ** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg. Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach. Komentarze Smakowiczów Podobne przepisyInformacje Mus ananasowy z serkiem kremowym i krewetkami. Ananas, delikatne krewetki, jogurt grecki, odrobina limonki… kilka śródziemnomorskich składników wystarczy, by wyczarować zachwycającą smakiem, efeAutorem przepisu jest JOLA3 Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 2 łyżeczek Proszek do pieczenia 2 opakowań Galaretka truskawkowy smak WINIARY 1 szklanka Mąka pszenna pełnoziarnista szklanka Mąka ziemniaczana 500 g Serek homogenizowany waniliowy Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Przepyszny placek, który możesz podać na wiele okazji. Dla dorosłych jako dodatek do kawy z ekspresu a dla dzieci do kawy zbożowej :). Wyjątkowym pomysłem jest umieszczenie we wnętrzu ciasta puszystej pianki z tak zwanych ciepłych lodów. Wykonaj łatwe, a zarazem wyśmienite ciasto z serkiem homogenizowanym. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i żółtka. Później wodę wymieszaną z octem. Na samym końcu wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie mieszamy. Ciasto wylewamy na blaszkę. Pieczemy 30 minut w 180 stopmiach. Na upieczony biszkopt układamy ciepłe lody. Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance i ostudzamy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Ser mieszamy z tężejącą galaretką. Następnie wykładamy na ciepłe lody. Na wierzch wykładamy ubitą śmietanę. Wierzch ciasta dekorujemy startą czekoladą. Krok 1 z 8 Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i żółtka. Później wodę wymieszaną z octem. Na samym końcu wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie mieszamy. Krok 2 z 8 Ciasto wylewamy na blaszkę. Pieczemy 30 minut w 180 stopmiach. Krok 3 z 8 Na upieczony biszkopt układamy ciepłe lody. Krok 4 z 8 Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance i ostudzamy. Krok 5 z 8 Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Krok 6 z 8 Ser mieszamy z tężejącą galaretką. Następnie wykładamy na ciepłe lody. Krok 7 z 8 Na wierzch wykładamy ubitą śmietanę. Krok 8 z 8 Wierzch ciasta dekorujemy startą czekoladą. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
rogaliki z serków homogenizowanych. 1 serek homo (250 g) ja dałam 2 po 135 1 margaryna "KASIA" 3 szklanki mąki nadzienie jabłka Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miski i zagniatamy jednolitą masę. Tworzymy kulę i wkładamy ciasto na 3 godziny do lodówki. Po trzech godzinach ciasto wyciągmy z lodówki, małe.
Sernik z serków homogenizowanych Pieczony sernik z serków homogenizowanych waniliowych na jasnym cieście posypany tartym ciastem z kakao. Łatwy do upieczenia. Przygotowanie jest proste i szybkie. Sernik z serków homo jest bardzo delikatny i puszysty. Polecam wypróbować. Świetnie sprawdzi się na święta i przeróżne rodzinne przyjęcia. Idealny do kawy. Porcja na tortownicę o śr. 25 cm. Na zdjęciach sernik pieczony w prodiżu (też można). Data dodania: Składniki: CIASTO 2 szklanki mąki 3 żółtka 1/2 kostki masła (może być masło roślinne w kostce) 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao MASA SEROWA 3 serki homogenizowane waniliowe 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1/2 kostki masła (może być masło roślinne w kostce) 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przepis na ciasto: Z podanych składników (oprócz kakao) zagnieść ciasto. Podzielić na pół. Do jednej części ciasta dodać kakao i ponownie zagnieść. Obie części ciasta schłodzić w lodówce. Przepis na masę serową: Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Następnie dodawać serki homogenizowane i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie połączyć. Przekładanie ciasta: Tortownicę o śr. 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wyłożyć jasne ciasto. Na ciasto masę serową, a na wierzch zetrzeć na tarce jarzynowej ciemne ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni C ponad 1 godzinę na złoty kolor. Smacznego! TAGI: [sernik z serków homogenizowanych, sernik na zimno]vf3q5en.
